【美美美記者：姜秀珠 ／ 報導　資料來源：新竹縣寶山鄉】2011/12/16

2011寶山鄉椪柑農特產品展售促銷活動暨新竹縣優質椪柑品質評鑑，將於12月21日、22日兩天於新竹縣政府中庭舉辦與。在建國百年的歲末，寶山鄉農會於2011年底，特別以椪柑感恩祭為主題，希望透過一連串的活動讓全國民眾都能品嚐到皮薄汁多味甜美的寶山椪柑，寶山椪柑每年在評鑑過後幾乎都搶購一空，品質有口皆碑，歡迎大家都能到現場來親自品嘗!!!
　　
活動配合新竹縣政府辦理全縣優質椪柑評鑑，特別安排於新竹縣政府中庭辦理，現場有各鄉鎮的農特產品展售、節目表演。新竹寶山鄉生產的農特產有，綠竹筍、柑桔、橄欖、火龍果、楊桃、茶花等，其中柑桔是寶山鄉最大宗的作物，在每年十一月至翌年三月，是寶山鄉椪柑的產期，幾乎各村都有栽種，其中椪柑面積約120公頃，年產量約2,000公噸。所產椪柑果皮濃橙色，果皮與果肉間生空隙，剝皮容易，果心大，瓢囊8至10枚，分離容易，果肉柔軟，酸味低甜味高，香味濃風味極佳。
　　
椪柑是柑桔中果粒最大，果肉酸甜適度，汁液最豐富的一種，送禮選柑桔象徵大吉又大利！寶山鄉農會特別篩選品質優良外觀漂亮之椪柑，在市場上有非常好的口碑也非常搶手。欲洽購者請聯絡寶山鄉農會供銷部： 03-5201119 分機13

杉林區農會瓜瓜節花絮

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【聯合報╱記者廖雅欣／宜蘭報導】

「2011年宜蘭三星銀柳節」明天登場，即日起連續3個禮拜的周末假期，有一連串活動；三星地區農會邀請了銀柳花藝師，以「龍」為主題，設計各式各樣的「銀柳龍」，明天開幕時，銀柳主題龍也將亮相。

銀柳是三星重要的農特產，三星地區農會今年以「龍騰百年，龍飛鳳舞」為主題，邀請國際花藝教育基金會策畫，由花藝師陳照美等人，設計了大型銀柳花藝裝置、創意街景銀柳等，呈現銀柳多面貌的藝術性。

明天開始接連3個周末，有各式各樣的活動，首度安排了「搏杯拿銀柳，招財好運到」活動，只要到三星地區農會旁的活動會場擲筊，就有機會將具有「銀兩」意義的銀柳帶回家，一共有600把免費贈送，每天限量100把。

還有銀柳花藝創意展演秀、銀柳組合盆栽DIY、「菜頭稞親子製作」等體驗活動，遊客可搭乘遊園接駁專車，從青蔥文化館出發至銀柳田場地，沿路參觀景觀花田及銀柳造景。現場購買有機產品滿200元也可參加抽獎。

　2011-12-16 01:23 中國時報 【林宏聰／高雄報導】

高市美濃區橙蜜香番茄逐漸受到市場重視，去年更造成熱賣，今年種植面積加倍，卻遇上大量降雨，整體產量僅與去年相當，美濃區農會昨天召開記者會推廣採番茄，並推薦十九名優良茄農供遊客選擇。

　美濃區農會總幹事鍾清輝說，美濃農民八年前開始試種橙蜜香小番茄，因氣候與土壤適合，橙蜜香小番茄逐年打響名號，已成為美濃冬季代表性水果。

　他指出，去年橙蜜香小番茄種植面積約五十公頃，平均每台斤五、六十元，農曆除夕前就被遊客採收一空，今年農民將栽種面積增至一百公頃，怎知入秋以來降雨異常，蕃茄園嚴重落果，減產達五成，甜度稍不如去年。

　他強調，即日起至明年三月是美濃橙蜜香小番茄產期，因今年大減產，供貨量並不多，喜歡吃小蕃茄的民眾手腳要加快。

　美濃區農會表示，目前已輔導十九名茄農通過吉園圃認證，確保番茄均為安全用藥，其中約三分之一、達十公頃蕃茄園今年開放觀光採果。

2011-12-16 01:23 中國時報 【洪璧珍／彰化報導】

國內第一家獲ISO認證的生物科技農場彰化蕈優農場，因成功培育白木耳，而獲農委會第三屆「菁創獎」表揚；該農場昨日同時推出以鮮菇為主要食材的耶誕大餐及年菜，希望能讓民眾在這段期間有更健康的選擇。

　蕈優農場是國內最大菌種農場，負責人方世文曾於九十四年當選全國十大傑出農民「神農獎」；三年前，該場與亞洲大學林俊義院長合作進行白木耳的培育，今年有了重大成果，因為獲選為「菁創獎」。

　方世文指出，白木耳又稱「素燕窩」，目前國內的白木耳乾貨幾乎全部來自對岸，但這些對岸來的產品，絕大多數被驗出含有藥物殘留，因此蕈優的白木耳栽培技術，可望替國內業者「反攻大陸」。

　此刻剛好接近年底，蕈優也順勢推出以各式鮮菇為主要食材的耶誕大餐與年菜。方世文指出，蕈菇含有豐富多糖體，可提升人體免疫功能，而且多纖低脂，營養又健康。洽詢電話（○四）八五二一八九八。