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創意開學趣 學童拔蘿蔔收心
中國時報【楊漢聲╱花蓮報導】
農曆春節6天連假畫下句點,中小學正式開學,為避免開學症候群,花蓮縣富源國小在24日開學日舉行「拔得頭籌」創意開學活動,讓學生下田採收自已親手種的蘿蔔,並大啖辛苦耕種豐收的美味菜頭,體會「要怎麼收穫先怎麼栽」的真諦,收心愛上學。
富源國小校友林興華去年無償提供0.2公頃休耕已久的農地,讓後進學弟妹們得以進行一系列「食農教育」。
校方教導小朋友親手種植蘿蔔,並在寒假前及開學當天各採收一次,體驗農家樂。
昨日參與採收的有三、四、六年級師生,行前,校長黃麗花先說明規則,要求1人只能採收2棵蘿蔔,且不論採到的蘿蔔大或小,都是好菜頭(好彩頭),絕不可棄置,因為即使是葉子也是天然有機的食材,要愛惜利用。
「嗶~」哨聲響起,小朋友三腳併兩腳衝下田去,在和煦暖陽中揮汗採收,拔出的蘿萄有圓有扁有長,外形大小不一,還有分叉如人形樣,大夥兒開心比較,直呼「造形奇奇怪怪,真是太神奇,太好玩了!」拔下來的蘿蔔經工友伯伯料理成美味食物後,成為午餐盤中飧,小朋友吃得格外香甜,直讚「怎麼這麼好吃呀!」
黃麗花表示,寒假前已採收過一次,但仍有許多學生沒來得及體驗,特別留下一些蘿蔔讓孩子們開學日可以親自採收。活動採自由參加性質,讓師生體驗自己是否有好手氣,拔得大蘿蔔,寓教於樂,十分有意義,未來仍會持續辦理。
宜蘭擴大友善耕作 徵求農地及青年農民
@中廣新聞網/新浪新聞

鼓勵更多青年農民投入農業生產,擴大友善耕作,宜蘭縣推動「幸福宜蘭農地銀行示範計畫」,即日起徵求農地及青年農民投入有機及友善耕作,媒合成功者,地主每年每公頃可獲得1萬元獎勵金,承租的青年農民3年最多可獲得13萬6千5百元獎勵金,雙方互蒙其利,希望為農村生產注入新活力。(黃麗鳳報導)

宜蘭縣境有機農作面積超過4百公頃,鼓勵更多青年農民投入農業生產行列,擴大友善耕作,宜蘭縣政府今年持續推動「幸福宜蘭農地銀行示範計畫」,邀請支持有機及友善耕作的地主及青年農民加入。「目前已經掌握8.4公頃國有河川高灘地、0.9公頃私有地及退輔會在武陵農場的三星鄉長埤湖段約12公頃(目前正洽談中),將積極爭取促成有機經營專區。」

宜蘭縣政府農業處農務科長楊槐駒說,希望藉由農地銀行示範計畫的推動,促使青年返鄉從事農業活動,長期留駐農村,進而成為專業農民與農村的生產主力。

宜蘭農地銀行以推廣有機農業及友善環境耕作農法為主,促進有機種植及經營技術,農地銀行種植的有機蔬菜,縣府將優先採購,做為學童營養午餐,農民不必擔心產銷。目前已協調整合三星鄉、大同鄉(18~40歲)84名青年農民,作為種子青年,培訓協助自立創業。

「幸福宜蘭農地銀行示範計畫」http://www.e-land.gov.tw/public/Attachment/392716231271.pdf


詳全文 宜蘭擴大友善耕作 徵求農地及青年農民-生活消費新聞-新浪新聞中心 http://news.sina.com.tw/article/20150220/13884067.html
基改致癌醫界看法兩極 破壞生態影響大
@作者曾翌萍/TVBS

標榜有機健康的超市越來越多企業加入經營,業者表示,因為產品價格較高,通常一家店需要3年時間,才能讓當地消費者慢慢接受,像是基改食品就不會在這類超市架上看到,而醫界對基改食品會不會致癌看法保留,要注意的是,基改可能造成過敏兒增加以及環境的傷害。


在這裡買到的黃豆和其他豆類,店家說,堅持架上都要賣非基改。柑仔店超市副理劉美伶:「基改的東西本來就不符合我們身體要的,這些東西本來就是動物的飼料,我們人怎麼可能會吃這樣的商品。」

3年前還是在速食店龍頭上班做門市襄理,跳槽改做有機食品,標榜的是「健康超市」,工作性質變換很大,因為開始注意自己吃下肚的食材問題。

柑仔店超市副理劉美伶:「(老闆)夫人早期是癌症病患,吃了這樣(有機)商品,每天幫他做身體復原,其實經營(有機超市)部分不是這麼好經營的。」

基因改造產品因為義美老董的呼籲引起關注,毒物科顏宗海醫師表示,基改食品會部會致癌,在醫界還是有爭議。

林口長庚臨床毒物科主任 顏宗海:「國外研究,有人研究說,老鼠你餵了基改食物,就有長腫瘤,後來有人做同樣實驗,也餵老鼠,居然沒有腫瘤傷害,所以到底基因改造食品在醫學角度來看,會不會器官傷害、會不會有致癌疑慮,這部分確實還要再研究。」

台北榮總臨床毒物科主任楊振昌指出,以目前文獻來看,基改食品和健康關聯較薄弱,只有少數的實驗證明對動物有害,他擔心的是,對環境與原生物種的破壞,顏宗海也有相同看法。

林口長庚臨床毒物科主任顏宗海:「基改的食物是農藥殺不死的,所以農民就有恃無恐,反正我的農作物是不怕農藥的,我就用大量農藥,為了除草,破壞掉農地、破壞掉生態,將來即是不用基因改造種子,改用一般種子也沒辦法。」

基改食品對人體的影響,最有可能的是過敏兒增加。林口長庚臨床毒物科主任顏宗海:「(基改食品)蛋白質不一樣,搞不好民眾體質敏感的,搞不好吃了基因改造大豆、黃豆,皮膚就產生過敏反應,像是長蕁麻疹。」

為了吃的健康,很多企業投入經營超市,像是這家背後老闆就是營造商,投入上億元資金,每樣上架產品都要求要有檢驗報告,但生意也不見得好做。

柑仔店超市副理劉美伶:「農友在種這些菜真的很辛苦,一包裡面有一葉、兩葉是不好的,丟掉真的很浪費,我們會再有輕食的門市做完整理之後,改販售燙青菜。」

業者表示,像他們這樣以健康為訴求超市,一家店至少虧3年大約千萬,第4年才會開始賺錢,因為要培養客人花更多錢來買「有機」 、「非基改」,得從觀念開始。
護農地 宜縣212起限制農舍作民宿
@中華電視公司/記者陳木隆/宜蘭報導

宜蘭縣政府為遏止快速惡化的農地流失問題,並杜絕為經營民宿而興建農舍的不當現象,決定自104年2月12日起針對座落於非都市土地之農舍,將嚴格限制供作民宿使用,已申請之合法民宿則將從嚴稽查。

宜蘭縣政府指出,96年10月18日府旅觀字第0960136437A號公告,訂定背景是為輔導、管理民宿,參照經濟部「促進產業升級條例」所依據「公司投資於資源貧瘠或發展遲緩鄉鎮地區適用投資抵減辦法」,適用地區為宜蘭縣偏遠地區,該辦法已於100年3月14日,經行政院發布命令廢止,已無認定偏遠地區之依據。

雪山隧道通車後,到宜蘭縣旅遊的人數自96年的388萬人次增自103年的786萬人次。經統計,全縣103年每天可提供的旅宿房間數為10646間,分析旺季、旺日〔7至9月〕每天旅宿業房間需求數最高約10000間,評估未來5年內興建中旅館,完工後可提供的房間數尚有4652間。

為落實「農地農用」政策,保障農地永續使用,杜絕為經營民宿而興建農舍的不當現象。自104年2月12日起廢止96年10月18日原公告頭城鎮、礁溪鄉、壯圍鄉、員山鄉、羅東鎮、五結鄉、三星鄉、冬山鄉、大同鄉、蘇澳鎮、南澳鄉等11鄉鎮的非都市土地為民宿管理辦法第6條第1項規定之偏遠地區,即未來坐落上述地區之農舍,將限制供作民宿使用。

縣政府表示,發展觀光條例於104年2月4日,經總統令公布修正,未來未領取旅館業而經營旅館業者,處新臺幣18萬元以上、90萬元以下罰鍰,並命其立即停業。未領取民宿登記證經營民宿者,處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰,同命其立即停業。

若經命停業仍繼續經營者,得按次處罰,主管機關並得移送建築主管機關,採取停止供水、供電、封閉、強制拆除或其他必要可立即結束經營的措施,其費用由該違反者負擔。合法旅館業及民宿經營者,擅自擴大營業客房部分者,其擴大部分同樣依違規營業或經營行為論處。

宜蘭縣政府呼籲民眾切勿以身試法經營非法旅宿,遊客住宿前請先行在交通部觀光局「臺灣旅宿網」查詢,選擇入住宜蘭縣合法旅館業及民宿,以保障自身旅遊權益及安全。


濫建農舍 景觀、生態遇浩劫
@自由時報/記者王揚宇、江志雄、游明金/專題報導

良田阡陌、綠波縱橫,是蘭陽平原最美麗景觀;近幾年農舍入侵,農田「種」起一棟棟房子,甚至出現「狗屋式」農舍,農村景觀、環境生態遭破壞、糧食安全受影響;而農舍只淪為炒房標的,投資客搶進套利,農民可有真正受益?農舍「潘朵拉的盒子」被打開,成了農村浩劫與災難。守護宜蘭工作坊去年十月中發起「守護宜蘭心價值,搶救農田地景」行動,要求落實農地農用等政策,共有廿多個團體響應,這不只是宜蘭縣,也是全國問題,除要求縣府訂定自治條例護良田,中央也應修訂農發條例遏阻農舍濫建。


宜蘭農田水利會總幹事朱清勇表示,雪隧民國九十五年六月開通後,近九年來,宜縣新建農舍高達五千五百餘棟,全國有高達三分之二的農舍落在宜蘭,蘭陽平原每年約有六至七百間農舍建案,多數落在耕作區且凌亂分散,沒有整體規劃發展,有些更只建一坪大,取得執照待價而沽再作擴建,就是俗稱「狗屋式籠舍」。

「農舍污水是農田殺手!」朱清勇說,有些農舍變相經營工廠、餐廳、民宿,廢水就直接排入田間,灌溉水質惡化,嚴重影響糧食安全,耕作場域要通風,但田間一棟棟農舍讓風「破碎」,使得病蟲害機率增加。

守護宜蘭工作坊︰落實農地農用
朱清勇指出,民國八十九年農發條例修正後,農地開放自由買賣,農舍的概念被模糊了,政府要落實農地農用政策,才能確保農田灌溉水質。

守護宜蘭工作坊發起人李寶蓮說:「中央、地方都該檢討!」農田不僅有生產效益,也兼備環境功能,提供水鳥棲息環境,農舍一間間的「種」,農田價值被破壞殆盡,農舍違規稽查不力、農民資格模糊、國土規劃觀念無法落實等,必須想辦法解決,於是這群關心土地的各界人士發起「搶救農田地景」連署行動,盼開出「第一槍」後發展全國規模的公民運動。

宜蘭縣倆佰甲新農俱樂部發起人,被延攬出任縣府農業處長的楊文全說,散布在田間的農舍,阻礙耕作,也限縮農地使用,帶來很大殺傷力,政府應制定農地使用規範,劃設特定區域開放蓋農舍,滿足某些人需求,而一般良田僅供農用,才有利於農業永續發展。

楊文全民國一○一年底成立倆佰甲新農俱樂部,幫新農尋找耕種農地,只是農田被「種農舍」、被炒作,友善耕作面積要擴增,找地將是新的挑戰。

農舍違規二次施工 應嚴查
「農舍二次施工也是問題,看政府要不要抓!」宜蘭市張姓房仲指出,農舍應是農民自住或存放農業機具、材料場所,但全台到處可見民宿、豪宅、餐廳坐落田間,這些都是業主取得使用執照後,再二次施工大興土木擴建,一步步吃掉農田面積,政府稽查並未落實。

開放農地農舍買賣,真的照顧到農民嗎?真正獲利者,恐怕是炒房的財團與投資客;魏姓仲介業者表示,投資客熱錢湧入,投入農舍尋利是不爭事實,台北地區房地產投資成本高,雪隧通車後,宜蘭與台北具交通便利性等優勢,資金流入宜蘭農舍市場,投資成本與風險較低,這個現象短期不會改變,造成的問題是,真正要耕作的農民買不到良田。
捍衛農地安全存糧 彰化鄉民拒大城園區要求撤案
環保署今(11)日下午進行「彰化縣大城產業園區」第二階段環評界定範疇會議,大城產業園區自救會於會前召開記者會,痛批大城在六輕空污影響下,已有多個癌症村,又長期抽取地下水,地層下陷嚴重,且產業園區為台糖優良農地轉工業區之不當開發,為國家安全存糧率,捍衛台糖優良農地,大城鄉長、15位村長及彰化縣長魏明谷均反對開發,要求經濟部及環保署撤案。

環團痛批,2011年4月馬英九宣布國光石化撤案離開大城鄉潮間帶後,承諾15項大城鄉振興方案,歷經2位經建會主委,迄今只辦理「152線擴寬工程」及「規劃設置大城產業園區暨辦理招商說明會」兩項,其他13項都跳票,且「大城產業園區開發案」與地方發展相違背,是引進高汙染的工廠。

大城產業園區自救會長、潭墘村長劉辛川質疑環評書偽造文書、記載不實,工業局舉辦說明會時,並無通知村長、村民,但會議記錄卻記載大家支持開發,但實際上他們是反對開發,要求撤案。

潭墘村民黃宜家表示,大城產業園區開發案,進入第二階段環境影響評估,是史上開發工業區面積最小的,開發面積25.61公頃,其中給工廠的用地只有15.45公頃,痛批政府為了15.45公頃的工業用地,汙染大城鄉的農業發展,實為不智之舉。

大城鄉民意代表林明宗批評,大城鄉長期抽取地下水,近30年來地層下陷累積高達220公分以上,已位於海平面之下,成易淹水區域,園區每天還要抽用地下水1,26.9度水源,而產業園區要將廢水直接引到透水極高的砂質地水池裡,若業者把沒有處裡過的廢水直接排出來,滲到地下水怎麼辦?是要大城人喝毒廢水嗎?

尤仕社區發展協會總幹事劉智潛怒批,大城是長期以農漁牧業為主的農業之鄉,近10年多來飽受榮成紙廠、六輕及濁水溪揚塵等空汙嚴重,成為彰化的癌症之鄉,產業園區每年還生產空氣汙染物、有毒事業廢棄物,犧牲我們的健康換取工業獲利,公平嗎?

大城鄉最大碾米廠、小麥農夫林世勳及台灣水資源保育聯盟吳麗慧、彰化環保聯盟總幹事施月英表示,大城是小麥之鄉,台灣小麥種植總面積約500公頃,大城鄉就占了100公頃,產值高達9億元,且是永續的產業,將帶動許多商機與就業機會,大城鄉長蔡鴻喜及全鄉15位村長均簽署反對大城產業園區開發,本月9日自救會拜會魏明谷縣長,也獲得縣長支持,要求經濟部及環保署撤案。

@作者記者林冠妙/台北報導 | 民報
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