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嘉市長竹里推市民農園 盈餘捐弱勢




















嘉市長竹里長江振章提供自家農地,號召里民來經營「市民農園」。(記者丁偉杰攝)

食安危機下,市民農園正夯!嘉義市長竹里里長江振章準備提供自家農地,號召百位里民共同認養、自由栽種有機蔬果,不僅要吃出健康,管理費盈餘拿來做公益,幫助社區弱勢家庭、學童營養午餐。

江振章曾任二屆長竹里長,上屆落選後,這次捲土重來當選,他有三十年以上的農務經驗,十幾年來有機栽種木瓜、小黃瓜、葉菜類蔬菜,木瓜長期由慈心有機養生館契作收購。

長竹里位屬市郊,雖有農地,但多數里民沒有機會下田種菜,體驗城市農夫樂,江振章以位於蘭潭國中附近一千二百坪自家農地,邀大家打造市民農園,他提供專業指導、有機堆肥等。
江振章說,每位參與者耕作面積約一‧五坪,契約訂定每半年為一期,預計收取管理費用六百元,除支應相關開銷,盈餘捐做公益,幫助社區弱勢家庭或學童。

市民農園預定農曆年前啟用,雖尚未對外招募,但已有人詢問,更有志願做義工者,東區區長曾振地、知名律師蔡碧仲等人,也表達要響應推動有機、無毒蔬果兼做善事的行列。

@自由時報 〔記者丁偉杰/嘉市報導〕
行動農民學堂 田間指導新農人
如何種出好吃的棗子,棗農分享栽培撇步。 記者邵心杰/攝影


台南推出「行動農民學堂」,學者專家直接把電腦搬到田間,指導農民使用電腦,學習網路接單,田間實地指導新農人如何栽種蔬果,或到場會診病蟲害,讓剛入門的新農人以最快速度掌握田間管理、運銷的訣竅。

農委會開設「農民學院」,由相關單位開有機農業初階段班等課程,上課地點遍及各縣市且收費,名額有限仍然一位難求。台南市府農業局則推出免費的「農民學堂」,同樣請來大專院校、農會、科技等相關領域專家指導,每月兩次,多樣化課程不收費,獲得新農人的熱烈回響。

本月農業局找來台大農藝系種子研究室教授郭華仁講授「新時代的飲食與農業」,接下來安排美濃區農會總幹事鐘清輝談「六級產業的新農業食材旅行」、88歲高齡的自然農夫洪國勝談「自然農法EM(有效微生物群)菌栽培」等課程,內容琳瑯滿目。

為因應網路時代來臨,行動農民學堂找來科技公司講師,把電腦帶到田間,當場指導農民利用Google表單自製訂單,方便消費者網路訂購。農會輔導科說,這對傳統農夫來說,是全新嘗試。

農業局並找來台南區農業改良場等專家,下田指導新農人如何種蘆筍、番茄等,會診病蟲害,許多新農人反映「實際田間教學,真的獲益良多」。農業局表示,不同課程有不同領域農民報名參與,「看到有新血加入,也看到一股新的力量」。

農會輔導科指出,農民學堂提供新農人農業入門的初階訓練,獲得基礎知識,也方便銜接農委會農民學院的中高階課程。除了講座之外,農業局還把課程內容拍成影音檔上傳youtube,方便自己學習,今年更開放農政人員也能參與。


2015-01-22 03:30:42 聯合報 記者邵心杰/新營報導
打造花園城市 走春來高雄
中國時報【吳江泉╱高雄報導】

打造大高雄成為宜居花園城市,高市府在大型公園綠地、重要道路、景點運用開花喬及灌木,以各色各樣美麗花卉妝點城市角落,另將旗山、美濃等區約80公頃花海透過交通路線加以聯結,配合農曆春節即將到來,讓民眾賞花也能體驗在地風華。

高市府提供民眾持續欣賞花海景象,利用年終農田休耕期80公頃農地,在旗山、美濃、杉林、六龜、橋頭、永安等區撒墦波斯菊、百日草、向日葵等色彩繽紛植栽,繁花景象已陸續展妍。

工務局養護工程處副處長許瑞娟表示,從凹仔底捷運站出口即可看見由萬壽菊、鼠尾草、一串紅、矮牽牛、金魚草、四季海棠等景象,不同顏色花卉組合成花圖騰呈現黃、紅、紫、粉、白視覺饗宴;位於中央公園捷運站旁飛燕草、葉牡丹、毛地黃、瑪格麗特等植栽錯落有致,早已悄悄綻放,花期持續至3月。

她說,配合城市花田展現市容整體景觀,養工處在澄清湖、凹仔底森林公園、衛武營都會公園、幸福川、月世界等公園綠地景點,內門旗文路、岡山介壽東路、湖內湖中路、仁武鳳仁路、大寮188縣道等重要道路栽植花、灌木及攀緣植物,如風鈴木、九重葛、馬纓丹、仙丹類、聖誕紅、炮仗花等具開花色彩植栽。

工務局以725種花藝盆組、70處花藝造景,以各色各樣美麗花卉妝點城市角落,美麗一整年,現在大寮光明路紅花風鈴木展現豐富多姿景觀魅力,正展開雙臂熱情歡迎民眾賞花、拍照留念。
休耕種綠肥補償 採「簡單認定」
桃園市因乾旱缺水導致桃園水利會灌區休耕,由於種植綠肥和不種植補償標準相差7000元,桃園市議員認為很難認定,要求只要有播種,就應以最高標準補償。市政府農業局表示會檢討採用「簡單認定」,避免造成農民困擾。

桃園市議會昨天邀請農業局長謝長勝針對停灌休耕措施作專案報告,謝長勝說,因雨量少,石門水庫蓄水量不足,中央決定桃園水利會第一期稻作停灌休耕面積2萬2677公頃。

休耕補償標準為,不種稻種植綠肥每公頃補償8萬5千元,不種稻辦理翻耕每公頃補償7萬8千元,自覓水源轉作其他作物每公頃補償3萬9千元到6萬2千元。

謝長勝指出,休耕補償出現部分爭議,其中小地主大佃農無明訂契約承租農地契作農民停灌補償,農委會已朝開放登錄實際耕作農民研究可行性,還有育苗、代耕、農藥、肥料等停灌損失,中央因認定不易,目前僅對減育秧苗部分採取行政救助措施。

市議員魯明哲表示,休耕補助種植綠肥與否補償相差7000元,老農下田種植綠肥,可能會受到風勢強勢、天寒地凍或品種問題導致生長受影響,但不能就因此認定沒有種植綠肥,重點是有沒有播種綠肥,而非存活與否的問題。

魯明哲建議,建立一套「電子監控」系統,在農民申請綠肥時,就在田間架設電子系統錄影存證,下田播種全都錄,種植綠肥難以認定的問題就可迎刃而解。

市議員徐其萬也要求,大園區部分農地受到汙染,導致長期無法使用,他建議趁著停灌休耕期間,解決農地汙染問題,讓農地盡速恢復耕作。

謝長勝說,有關種植綠肥認定問題,將檢討以最簡單方式處理,避免造成農民困擾。

@聯合新聞網 聯合報 記者游文寶/桃園報導
農舍排汙水 宜縣要管制
記者羅建旺/宜蘭報導

宜蘭縣因農地大量興建農舍,廢汙水排入水利溝渠,影響下游農業用水水質,
為保護農業灌溉水質,縣府研擬「宜蘭縣農田排水渠道加嚴放流水標準」管制
。 為維護灌溉水質,宜蘭縣農田排水渠道將加嚴放流水標準。

縣府指出,宜蘭縣近幾年來,農地興建大量農舍後,產生大量廢汙水排入水利
溝渠,影響下游農業用水水質,宜蘭農田水利會前年初依「農田水利會灌溉排
水管理要點」規定,要求灌溉專用、灌排兼用渠道絕對禁止排入廢汙水,農田
排水渠道經准排放,須合乎灌溉水水質標準。

縣環保局長陳登欽說,排放的灌溉水水質標準比家庭排放或工業區排放嚴格,
因農舍位在農田,產生的生活廢水會通過農田排水渠道,環保局依水汙染防治
法規定,加嚴農田排水渠的放流水標準。 加嚴標準項目包括陰離子界面活化劑
、油脂、鐵、錳、鎘、鉛、總鎘、汞、銅、鋅、鎳、硒、砷、硼、懸浮固體物
等15項灌溉用水水質及放流水的水質管制,也達到與灌溉用水的標準。

陳登欽說,加嚴標準已經公告,公告後將送縣務會議討論後,再送環保署核定
。 陳登欽說,生活廢水中,有很多要用到洗潔劑,因此,加嚴標準後,容易超
標的就是界面活性劑檢測,如果農舍違法當民宿或餐廳,可能因住宿與使用的人
多而超標並現形,對於環境保護有相當大助益。

原文網址: 農舍排汙水 宜縣要管制 | 好房網News | 最在地化的房地產新聞 http://news.housefun.com.tw/news/article/34490688506.html
社企趨勢/救活日本農業 揪農家兒女一起來
商業怕競爭,擁有相似背景或知識的競爭者愈少,自己出頭的機會就愈大,能占有更大市場。

但如果有人不只希望做好自己本業,更希望有更多人加入相關的行列。是太傻還是太有自信?亦或兩者皆非?

目前在日本極為聞名的宮治豬肉(Miyajibuta)社長宮治勇輔,就是致力於「獨樂樂不如眾樂樂」的獨特商業經營者之一,展現既做傳統商業又同時促進社會企業發展的可能性。

振興農業 網路經銷

他在卓越經營自己家族事業的同時,創建「農家兒女回鄉網絡」(KOSEGARE Network),提供各式資源,鼓勵更多像自己一樣原本離鄉到都市發展的農業兒女回到家鄉,以新時代的經營手法和經銷網路,共同振興日本農業。他不怕競爭,只怕農業衰落。

許多國家面臨人口往都市集中、傳統農業後繼無人的困境,日本也不例外。

不少年輕人把傳統在農地的工作認為是3K工作(Kitsui,Kitanai,Kiken—辛苦、骯髒、危險);又由於農產品產銷和價格制度等問題,經濟報酬也很不理想,鄉村人口大量外流,從事者平均也在65歲以上,農業正面臨前所未有的斷層危機。

宮治家裡世代務農已有近百年歷史,從最早養蠶到他父親那代養豬都是代代相傳。但他從慶應大學畢業後在城市裡的大企業就職,夢想未來自己創業。回家鄉繼承養豬業,從未在他的規畫之中。

脫掉西裝 回家養豬

讓他脫掉西裝、重新回鄉踏上農地的大轉變,從一場烤肉開始。

某個周末他正和朋友烤肉,當天的豬肉剛好是他爸爸從家鄉送來的。朋友吃了以後,讚不絕口,直問「從沒吃過這麼好吃的豬肉,在哪裡可以買得到呢?」

這一問,驚醒宮治。他了解到自己從不知道自家的豬肉在哪裡販賣,連父親也不知道一般消費者可在哪裡買到?

宮治看到日本農業的根本問題,生產者只能循例把產品賣給大盤或地方農業組織,也不清楚消費者購買價格,消費者享用後的喜悅聲音也傳不到農家。

他毅然決定回到家鄉,希望用自己多年在企業學習的創新行銷方式來經營農業,建立價格主導權,讓生產者能夠參與從生產、流通到消費者口中享用的一貫過程,增進雙方直接溝通管道。

之後他和剛好也決定回鄉的弟弟合作,弟弟和爸爸負責豬隻養育,他則負責建立與消費者的直銷管道和各式促銷活動。

除了大幅改善加強農家通常較弱的網路內容外,他們從消費者的觀點開發各式量身訂做的產品,也貫徹分眾行銷。從咖哩肉、豬排肉、燉肉、烤肉等不同包裝,到定期訂購有折扣、訂貨時可指定豬肉部位、 因應現代小家庭或單身人口增加開發許多小包裝產品等。

為了增加和消費者直接對話機會,每月在農園附近舉辦大型烤肉會,讓消費者有品嘗他們精心養育豬肉的機會,並聆聽消費者的建議和聲音。並和附近農家合作,讓消費者多接觸農家和農業,了解農家培育農產品的過程,每個農家都打出自己的名字,建立自我品牌。

和消費者直接對話

幾年下來,他用創新手法有效大幅擴增自己家族傳統養豬事業銷售額五倍以上,單價也較過去高出數倍,打響名聲。但他的夢想沒有停在自己家族企業的繁榮上。

回鄉四年、公司上軌道後,他在東京都心的六本木創建了「農家兒女回鄉網絡」,希望讓更多像自己一樣出身農家的兒女回鄉,繼承家業。

在日本農業內外都面臨重大挑戰時,他認為這是救活日本農業的最快最有效方式。

多年來網絡以各式創新方式培植了許多年輕一代的農業經營者。從在東京最繁華的六本木辦每周農業早市、推廣年輕農家的農產品,到在辦公大樓林立的丸之內大學辦上班族早晚的農業課程和各式交流機會。

出身農家或對農業有興趣的各界人士通過聚會,了解日本農業問題,同時學習相關農業經營的新知。

他們也與餐廳和日本各地方合作,提供日本全國新舊農家直銷產品機會。

新3K產業 展現活力

參加課程的許多農家第二代,原本都是因上一輩對農業未來悲觀才離鄉到都市發展,對農業也有很多負面印象,但透過這些研習和交流,對農業重新有了不同看法。

宮治認為,農業是地方的關鍵基礎產業,如果能用有效的經營方式,農業可以是極有魅力的「新3K產業」(“Kakkoyokute,Kandougaatte,Kasegeru”—既酷、讓人感動、又能賺錢)。他希望十年後,日本小學生的就職第一志願是「農業」,農家子女也能以繼承家業為榮。

宮治正以現役商業人兼任社企推廣者的雙重角色,重塑日本農業的新風貌。

(作者是專欄作家,曾任美日國際金融機構專事行銷與國際事業企畫。長期旅日,現居美國。本專欄隔周四刊登)

@經濟日報 楊珮玲

@聯合新聞網 http://udn.com/news/index
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