@聯合報 記者侯俐安／台北報導


水田濕地生態復育計畫的合作農民廖明欽堅持不用藥。 本報資料照片
分享由詩人吳晟與其女、作家吳音寧發起的「溪州尚水友善農產」，兩年來與一群農民契作，生產無毒的「尚水米」，卻因迅速擴增，面臨庫存壓力，今年一期稻作不得不忍痛休耕。為不讓友善農法中斷，尚水農產啟動生態休耕補貼，只要農民在休耕期間不用藥，除了可領農委會休耕補貼，還能獲團隊補助。
彰化、雲林是台灣重要糧倉，但長期使用化肥、農藥的慣行農法，衝擊農地生態。

直到三年前，彰化溪州鄉為保住灌溉用水莿仔埤圳，與中科四期引水工程展開「搶水」抗爭，中科最後改從埤頭引水，留住水源。吳晟、吳音寧父女及一群農友組成「溪州尚水友善農產」，推動「水田濕地復育計畫」。

除了不用藥，團隊也營造濕地環境，建置生態池、蝙蝠屋，定期調查田間生態。潔淨的水源讓田區出現許多久違的生物，包括彩鷸、鳳頭蒼鷹，還有金黃鼠耳蝠等十種蝙蝠。

有別於傳統契作「以量計價」模式，團隊成員陳慈慧說，尚水農產以面積計價，補貼農民每分地一期稻作兩萬元、二期稻作一萬八千元，無論產量多少，農民都能獲固定收入。農民不用為了「衝量」使用農藥、化肥，除了以環境友善的管理模式照顧水田，也為農村留住流失的人口。

由於尚水農產契作條件較傳統契作優惠，短短兩年，合作農友倍增，友善水田面積也擴大到十一公頃。但也讓尚水米面臨庫存壓力，團隊不得不拜託農民休耕。吳音寧很自責沒有認真推行銷，又不希望合作的農民斷了友善土地的堅持，於是參考德國，啟動生態休耕補貼。

今年五位農民休耕，除依照農委會的休耕補貼規定種綠肥，領取每分地四千五百元補助，「生態休耕補貼」再補助兩千五百元，前提是農民要負責照顧這塊土地，不使用除草劑、農藥等傷害土地的化學藥劑。

國立台灣博物館周六將在南門園區舉辦「尚水米」分享會，吳音寧將分享歷程，希望號召更多消費者支持。

一直沒下雨，中台灣缺水惡化，嚴重影響農民整地春耕，南彰化良質米產區，因水資源少一半，不少農民苦等不到灌溉水整地春耕而憂心；彰化農田水利會初估，受影響面積約三萬公頃，緊急向水資局反應，希望能儘速調撥水資源。

天，一直沒下大雨，使得中台灣也浮現缺水危機，除民生用水已執行第一階段限水，更嚴重影響到中部農民整地春耕，尤其是位在南彰化的良質米產區，因水資源少一大半，不少農民苦等一個星期、卻盼不到灌溉水整地，唯恐錯過春耕期；彰化農田水利會總幹事林永傳表示，受去年農曆潤月影響，今年春耕期來得比較早，不少農民趕在春節前就展開春耕，先前因配合中央節水計畫，先行和雲林縣「掉換」水資源，如今雲林地區大致已完成整地或春耕，將向水資局爭取，希望能趕緊從上游的日月潭、霧峰水庫開放多一點勁流量，來挹注集集攔河堰，以化解農民無水春耕之苦。
　林永傳總幹事分析，位在濁水溪北岸的南彰化灌溉區，目前從集集攔河堰只分配8∼9個cms，在春耕尖峰期則至少需要16∼18個cms，顯示還不足一半水資源，難怪各灌溉水系都呈現涓涓細水窘況，受影響農地面積廣達三萬多公頃。


@中廣新聞網 /李河錫報導

Big Sun太陽光電（3566）近年力推展太陽綠金農場，一年多來Big Sun集團從自有綠金農場出發，去年底進一步在雲林縣沿海地區台西鄉一帶打造出1.5MW系列綠金農場，開創太陽能產業藍海商機，及農地環保「種電」新經濟。
太陽綠金農場是在農地搭起支架，屋頂上方以自有獨家專利的iPV追日系統，建造太陽能屋頂，高效發電賣電給台電；下方農地仍耕作低日照農作物，例如，咖啡、木耳或香菇等作物，亦可放養雞鴨，同時創造農業收益。


@作者新竹訊 | 中時電子報 – 工商時報【新竹訊】

記者彭夢竺／台北報導
經濟部旱災應變小組於今（29）日召開第5次抗旱會議，由於旱象未解，水庫蓄水率持續下探，會議決議苗栗地區中港溪灌區約2083公頃，實施停灌作業，總停灌面積突破4萬3000公頃。經濟部強調，農曆春節前民生用水無虞，不過，後續不排除部份地區會進入第二階段限水。

經濟部今日邀集農委會、科技部、中央氣象局、水利會及相關縣市政府召開第5次抗旱會議，共同研商抗旱措施。經濟部次長楊偉甫表示，雖然春節前供水無虞，但是依中央氣象局分析，未來一季雨量偏少機率大，各黃燈地區水情依然吃緊，要求各單位落實總量管制，並充分利用埤塘水量，分擔減少水庫供水壓力。

由於目前苗栗地區永和山水庫蓄水率僅剩4成，基於農業用水實際分配水量並不足以供灌，並確保枯水期公共用水穩定的考量，會議決議苗栗地區中港溪灌區約2083公頃，實施停灌作業。針對停灌部分，楊偉甫表示，會特別請農糧署持續與農民進行溝通，使農民清楚瞭解。

經濟部強調，枯旱期間，水利署已全天候守視天氣情況，並密切與氣象局、國防部及水庫管理單位合作，適時進行人工增雨作業，不放過任何一個可以增加降雨的機會，若是水情持續不佳，將不排除春節後部分地區實施自來水第2階段限水措施。

@奇摩新聞 記者彭夢竺／台北報導

環保署查彰化縣東西二、三圳灌溉流域，汙染農地被彰化環保局插牌停耕管制。 圖／彰化縣環保局提供

環保署全面調查彰化縣東西二、三圳灌溉流域，驗出58.7公頃、327筆農地遭重金屬汙染，最近發出停耕通知，農民感到無奈，認為汙染性工廠若沒遷走，汙染將「沒完沒了」。
彰化縣環保局長江培根說，已改善彰化縣273公頃、1156筆重金屬汙染農地整治，目前有162公頃汙染農地待改善，彰化縣爭取環保署經費全面清查農地汙染，兩個月內調查完畢，主動為民眾食安把關；今年調查又新增58.7公頃的汙染農地，希望多管齊下，一面整治汙染，一面和檢方聯手打擊不法業者，並配合建管單位輔導業者遷廠工業區。

東西二圳、三圳流經彰化市與和美鎮，汙染農地分布以和美鎮居多。「早上巡田，看見田裡被插汙染公告，真是禍從天降。」和美鎮林姓農民抱怨說，環保檢驗人員在農田入水口採樣，沒多採幾個點，憑一個點的樣本就宣判汙染，不公平也不合理。

彰化市陳姓農民種蔬菜，採無農藥栽植，運到攤販市場就被搶購一空，日前農地出現汙染公告牌，向他買菜的市民十分驚愕「怎麼辦？都吃下肚。」

陳姓農民既氣憤又無奈，他自認種植的蔬菜都符合食用安全標準，政府沒驗蔬菜就宣布他的農地汙染，害他被顧客懷疑賣「黑心蔬菜」，其實他也是電鍍汙染的受害者。

和美鎮葉姓農民說，這次被驗出汙染的，大部分是銅、鋅過量，不是「更毒」的鉻、鎘，政府可根據工業製程常使用的重金屬，溯源查出汙染工廠，如果工廠沒搬遷，環保單位無論怎麼調查、整治，「攏係治標不治本」。

水質保護科長林三能表示，受汙染農田稻作早已收成，農糧署會全面檢驗這些稻米，是否有金屬殘留，解除民眾食安疑慮，環局將在彰化市、和美鎮共舉辦6場次說明會，強調環保署已完成東西二、三圳灌溉流域的汙染調查工作，這次檢驗162公頃，發現58.7公頃汙染，未來4年內將採翻轉法、排客土法改善農地土壤汙染，停耕期間發放補償費。

@聯合新聞網 2015-01-29 03:47:59 聯合報 記者簡慧珍、郭宣彣、林敬家／彰化報導

【記者賴瑞／台中報導】興大附農（原台中高農）老師蔡耀中從事農業相關學科教學已20多年，他表示，台灣當前的農業教育出現很大問題，雖然學習農作栽培非常重要，但是，近年來教育政策漸漸不再重視對農業人才的培育，從農業科系名稱的改變就可以看出。許多大學的農業科系被廢除，很多大學已沒有農業經濟這一科，沒有廢棄的也更改名稱，把「農」字拿掉，例如：把畜牧系改成動物科學；農業經營科改成生物產業科；農業機械系改成生物產業機電；植物保護系改為植物醫學系等，這些科系的名稱簡直就是包山包海，根本名不符實。

社會氛圍 農業職校逐漸凋零

蔡耀中無奈地表示：「當然這是社會氛圍。」各校為了招生想出的方法，但是，改來改去真能招攬到優秀農業人才嗎？還有，教育學制的改變使農業職校一直在消失，也對台灣未來的農業造成很大影響，例如：龍潭農工改制成龍潭高中，關西高農改成關西高中，或者把高職變成大學附屬學校，尤其是把五專廢除的影響更大。五專比高職更貼近職場需要，這些改變如果只是為了讓年輕學子可以就近升大學，這樣的效益是否值得？沒有農業的教育養成，將來的年輕人怎麼下鄉耕種或從事精緻農業？

開放農地 可耕良田嚴重消失

蔡耀中更指出，立法院通過《農業發展條例》修正案後，開放農地自由買賣，讓台灣農業問題日益嚴重，從此「農地農用」，但不一定「農有」，農地「種」出豪華農舍，財團購買農地「種」出違章工廠的亂象，一直持續在台灣農村發生著。農人賣了土地獲得大量財富後，農民不再從事耕種，各種利益團體侵入農業領域，無節制地開發，造成土地、水源汙染，各方盲目地追逐眼前利益，台灣農地正在快速消失中。

自私貪婪 耗盡後代子孫資源

台灣加入WTO之後，每年從外國進口20多萬公噸的稻米，為了不讓稻米生產過剩（稻米自給率其實只有96.9%），政府每年補貼200億元，讓高達20萬公頃良田休耕。台灣的糧食自給率只有32%，雜糧自給率甚至不到1%，台灣每年要從外國進口數百萬噸雜糧榖物。蔡耀中沉痛地表示，當前台灣的農業政策讓台灣糧食過度依賴外援，無法維護農地永續發展，造成農地遭到不可回復的破壞。他特別強調，農村土地是祖先代代留下的寶貴財產，一旦沒有規劃地無限制開發，反而讓台灣民眾不斷投入利益的追逐，將下一代子孫的資源消耗殆盡，這一代人的自私、貪婪，不久將耗盡後代子孫的資產，台灣農業的前景如何，真是不言而喻。◇

@大紀元 電子日報 【記者賴瑞／台中報導】