【欣傳媒／記者梁峰榮／台北報導】 2012/07/09

從規劃、設計、整地到裝潢，台東縣池上鄉「米開朗花園」的一磚一瓦、一草一木都是自家兄弟姊妹的心血結晶，一走進園區，翠綠花園間可發現蝴蝶飛舞、蟲鳴鳥叫與鳥語花香，精心打造的庭園景觀令人心曠神怡。民宿主人謝雅均表示，「賺到幸福」。



從規劃、設計、整地到裝潢，台東縣池上鄉「米開朗花園」的一磚一瓦、一草一木都是自家兄弟姊妹的心血結晶，一走進園區，翠綠花園間可發現蝴蝶飛舞、蟲鳴鳥叫與鳥語花香，精心打造的庭園景觀令人心曠神怡。民宿主人謝雅均表示，「賺到幸福」。


池上鄉是客家人聚集的鄉鎮，以優質稻米與優美的田園景觀出名，「米開朗」花園的名稱取自客語諧音，意味稻米豐收，另外一個名稱「米樂」民宿，則是稻米豐收之樂。


米開朗花園由一家三代共同經營，五個兄弟姊妹股東各有專長，有人專精水電、機械，也有人專長玉石、財務、生物。幾年前兄弟姊妹決定合力開設民宿，自家人自行設計、蓋房子、打造景觀花園，大伙分工合作、和樂融融。原本只是鄉間一片田，完工後，變成一家人眼裡的天堂。


住在人間天堂，是件很幸福的事。老爸、老媽分別管理果園、菜園，大姊雅均負責管理、公關，小妹瑞琴與弟媳主管餐廳與生態區，就讀高一、高二的第三代負責打掃，整理房間則是全家總動員。池上鄉農會股長黃榮欄形容，「很少見到一家人如此和樂」。


米開朗花園佔地約三千坪，園區內規劃成前後兩部分，前部分有花園、菜園、主體餐廳、玉石區與造型獨特的公用廁所，後方有果園、水池、涼亭與生態區，不管前後區域，都能體會主人的巧思，以及注重生態的用心。


在這裡，可以輕鬆悠活、可以慵懶清閒，房門口設有原木桌椅，供遊客品茗、看書，挑高的餐廳裡供應美味餐點、香醇咖啡與現泡茶飲。遊客能貼近自然、認識植物物種，也能借用腳踏車，徜徉池上鄉野田間，接受大自然洗禮。


大姊雅均表示，米開朗注重生態、維持高品質，同時不以做生意為唯一考量，常與遊客打成一片，「我們的民宿很適合親子，一年四季景觀變化不同，很多遊客來到這裡後，發現園區景觀比網路上的圖片漂亮，因此回籠客頗多，還會介紹新客人來。」


米開朗的餐點相當精緻，有火鍋套餐也有客飯套餐，南瓜豬肉鍋使用大量自家栽植的無毒鮮蔬，韓式泡菜鍋口味濃郁，東海岸甜蝦套餐採用東岸產的新鮮甜蝦，另有美味無比的果汁、茶點、小點。


不僅景觀好、餐點佳，米開朗花園還是家重視生態的民宿，餐廳內放置上百種植物種籽，數量頗多的原木雕刻品，玉石區設於側邊屋內，展示台灣與世界各地所產的玉石，有原礦與加工品，整座園區就像小型博物館般，吸引遊客駐足觀賞。

TVBS – 2012年7月10日 下午5:36

夏天竹筍盛產，天氣熱吃涼拌最對味！過去就有筍農將竹筍切塊打成霜淇淋，口味獨特，現在也有業者推出竹筍冰沙、竹筍冰淇淋，不過是將冰凍過的竹筍放進甜筒，遠遠看就像冰淇淋，冰冰涼涼有嚼勁。


炎炎夏日，拿著甜筒大口大口吃，但怎麼一邊吃冰淇淋，嘴巴卻嚼個不停，其實它是綠竹筍做成的冰淇淋甜筒。


民眾：「吃起來不像一般冰淇淋，但是很清爽。」


遠遠看，真的跟一般的冰淇淋甜筒沒什麼兩樣，製作過程也相當簡單，只見商家拿起冷凍過的竹筍，邊削邊旋轉，冰淇淋甜筒就大功告成。


業者：「你第一口可能是吃到涼筍的感覺，但是吃到餅乾又不同層次，慢慢味道由淡到濃。」


綠竹筍不只變身冰淇淋，還有筍農真的把竹筍切丁，打成霜淇淋，入口即化，還可以打碎作成冰沙，嚐起來口感也相當冰涼。


6月是八里綠竹筍的產季，過去在餐桌上，綠竹筍總是被當作配角，但現在鹹魚大翻身，不僅可以當熟食煮，現在還變成甜點供人食用，行銷綠竹筍，創意無窮。

【聯合報╱記者徐養齡／新埔報導】2012.07.09 03:44 am


「吃水梨囉！」新竹縣新埔水梨進入採收季，新埔鎮水梨產業文化發展協會昨天舉行「五穀神農巡南平、南平水梨慶豐收」活動，依地方信仰「神農大帝」將水梨命名為「神農梨」，信眾抬神轎到梨園繞境，感謝神明保佑豐收。
南平里梨農、信眾們昨扛神轎，沿路舞龍到各水梨果園繞境，新埔龍天宮也安排益智活動，小朋友只要念出通關密語「五股神農巡南平，南平水梨慶豐收！」，並擲筊得到聖筊就能獲得1顆大水梨，吸引不少親子參加。

南坪社區發展協會、新埔鎮水梨產業發展協會昨天邀縣長邱鏡淳為神農梨揭牌，新埔水梨產業文化發展協會理事長黃成進說，南平里是新埔水梨產量最大地區，出產味美多汁的幸水、豐水、蜜雪梨，現在品嘗正是時候，歡迎民眾購買。

「新埔水梨，全台NO.1！」邱鏡淳昨天品嘗蜜雪梨，甜滋滋的口感讓他頻伸手比「讚」，不少梨農熱情提供水梨試吃，特大號的頂級水梨令民眾讚嘆，「像保齡球一樣大！」新埔農會宣布，28、29日辦水梨節促銷活動。

南坪社區發展協會理事長林傑雙指出，新埔在日據時代種植大量柑橘，民國50年因黃龍病侵襲沒落，南平里農民經龍天宮神農大帝指點，改種水梨，民國70到80年代中期極富盛名，梨農也轉型種嫁接梨，出產品質肉質細、水分多、顆粒大、甜度高，成為地方特產。

黃盛進表示，南平地區水梨種植面及達150甲，今年年初嫁接時曾受寒害影響，幸好農民即時搶救，今年產量仍豐，2月成立水梨產業文化發展協會，將農民心血向外推廣。

2012/7/9 記者湯平／花蓮報導

　「引領未來─花東新車站設計成果巡迴展」昨日在花蓮火車站前廣場盛大登場，由交通部長毛治國主持開幕典禮，展期將至14日止。

　毛治國表示，交通部鐵路改建工程局完成「花東新車站運動」的車站設計成果，展場中利用模型、動畫、建築圖呈現29個車站的未來樣貌，耗資60餘億元的新車站、改建工程，在設計時融入當地城鄉風貌與特色，將讓花東鐵路沿線每個車站展現新面貌，工程期程預計在103年底完工，將開創花東觀光發展的新紀元。

　至於日後的運量，鐵工局表示，完工後將可容納最高每日5萬人旅次，已符合未來需求，而目前花蓮站每日進出旅運量平日約1萬5千人次，週休假期約1萬8千人次，寒暑假每日平均約2萬2千人。

（中央社記者王淑芬高雄8日電）高雄市壽山動物園為了讓暑假期間的小朋友都能到動物園遊玩，到8月底12歲以下的小朋友免費遊園；如果天氣太熱，也歡迎選擇夜間參觀。

壽山動物園在每年暑假期間都提供給12歲以下的小朋友免費遊園的好康，鼓勵家長帶小朋友出外走走，利用參觀動物園的機會讓孩子認識動物與大自然的奧秘；如果家長白天無暇或是因為天氣太熱，動物園也推出星光票，下午4時30分以後入園就能享門票半價（全票新台幣40元、半票為20元）。

配合暑假期間的遊園活動，園方舉辦一系列與動物互動的活動內容，包括老虎餵食秀及小朋友餵食可愛動物等，假日傍晚還有親水廣場音樂會，讓小朋友與動物玩偶一起歡唱過暑假。

壽山動物園管理中心主任張博宇說，為了方便夜間遊園的遊客可以更了解動物習性，園方規劃夜間解說導覽服務，歡迎利用。夜間遊園時間到晚上9時。1010708

太平山區面積有90平方公里，農路除草經費竟只有50萬元，里長大嘆不夠。（記者俞泊霖攝）


〔記者俞泊霖／太平報導〕太平山區農路多，里長們抱怨雜草比人高，易成行車死角，甚至割傷騎士。不過，今年市府委託區公所辦理的除草預算，卻只夠清理三十公里，但道路兩側都要清理，且有十個里要分配，每個里配額僅剩一．五公里，市議員黃秀珠痛批淪為表面工夫。

東汴里長湯振喜說，合併前，山區農路由公所清潔隊每年除草二次以上，去年由農業局以短期就業人力除草，但效果不佳，還得自掏腰包雇工除草，日前區公所才通知要清除農路雜草，卻要里辦公處先只提報一條，一問才知經費不足。

湯振喜說，里內農路就超過四十公里，除草長度是杯水車薪；聖和里長王龍文、黃竹里長劉詳益抱怨，雖也有短期就業人力除草，但平均一天只能清理約六百公尺路段，緩不濟急，盼市府提出實際改善辦法，別讓里長再自費除草。

黃秀珠說，山區雜草清除對住戶是大事，甚至會造成防汛問題，今年水利局編列六百萬元的山區除草預算，預計清除三百七十五公里，但全市農路超過一千公里，而大坑山區產業道路主線才六十多公里，建設局除草及清溝預算就有三百三十萬元；太平山區面積達九十平方公里，水利局卻只給五十萬元經費委託區公所執行，兩相對比實在差很大！

太平區公所說，經費有限造成執行困難，無法全面清除，會反映問題並爭取經費。