【聯合報╱記者祁容玉／大湖報導】2012.07.05 03:27 am



大湖鄉水梨節7日在新開老街登場，鄉長陳永福邀大家來品嘗、選購優質的高接梨。
記者祁容玉／攝影



苗栗縣大湖鄉高接梨上市，鄉公所7日在新開村老街舉辦「大湖鄉水梨節」，邀請優質農民擺設40個高接梨展售攤位，還有趣味問答送水梨及社區歌謠、舞蹈班及樂團、中東肚皮舞表演，邀請民眾來品嘗高接梨的好滋味。
大湖鄉種植高接梨350公頃，其中160公頃為豐水梨，6月下旬陸續上市，產期可到8月中，新興梨從7月中產到9月底，水梨節展售以豐水梨為主，盼促銷大湖鄉的高接梨產業，昨天鄉長陳永福走進果園，現採、現削美味多汁的高接梨，為活動宣傳。

大湖鄉果樹產銷班第廿六班班長張忠和說，今年梨穗開花較晚，又遇上進口梨穗不足和春季寒害，豐水梨略微減產，不少老客戶6月下旬就頻頻打電話詢問訂貨，現在水梨一採下、分裝後就立刻出貨，幾乎供不應求。

水梨節7日上午9點起到下午5點在新開村老街舉辦，將有40個攤位展售優質高接梨，並安排大湖、新開、靜湖、大寮、南湖5社區歌唱或舞蹈班，帶來歌舞表演。

還有苗栗A咖客家熱門樂團、筑蝶舞集中東肚皮舞、幸福熱門樂團的表演，並穿插趣味猜謎問答，答對就可帶回美味的高接梨，陳永福說，大湖鄉不僅草莓出名，新開、栗林一帶因天然條件佳，種出的高接梨香甜多汁，歡迎大家來選購。

【經濟日報╱記者吳秉鍇／即時報導】 2012.07.05 01:10 am

屏東縣府和縣農會將於7月7日、8日兩天在台北市希望廣場，舉辦「屏東蔬果夏日風情」屏東農特產展售促銷活動，屏縣府農業處表示，除產地直送各項當令屏東蔬果、漁、畜和農產加工產品等外，更結合其他縣市農特產，共計有80多個攤位展出。

自由時報 – 2012年7月4日 上午4:24


〔自由時報記者王涵平／東山報導〕進入暑假旅遊旺季，東山咖啡業者、農民整裝迎賓，密集邀請學者專家授課，理論、實務並重，今年咖啡豆品質可望進一步提升，盼增加遊客認同感，帶動更多商機。

東山咖啡產業發展協進會理事長陳水連表示，東山咖啡品質目前尚有參差不齊的情形，有必要整合咖啡農民與咖啡業者，才能有效提升咖啡豆品質與促進行銷競爭力，決定邀請國內咖啡專家學者到東山授課。

昨日課程邀請曾出版咖啡學、咖啡精品學等暢銷書的國內知名咖啡達人韓懷宗，吸引卅多位咖啡農民、咖啡館業者參與，預計三堂課，首堂課主要建立有關咖啡的基本觀念，下次將進行杯測等實務課程。

韓懷宗認為，東山咖啡應該有與世界接軌的認知，因此必須了解世界評鑑咖啡的標準，喝咖啡不僅是感覺而已，是有方法的，有好壞的標準，包括口感、味道等。

位於東山山區的大鋤花間咖啡生態農場具有相當知名度，業者施玲蘭聽完課程之後，直說獲益良多，也期待下次杯測課程，透過哥倫比亞咖啡豆等進口豆與東山咖啡豆的比較，相信可以讓農民、咖啡館業者對於提升品質有更深入的認識。

陳水連指出，專業課程從土壤等咖啡園的管理，到行銷管理與通路，希望東山咖啡產業層級全面提升，讓來自國內外的遊客一聽到東山咖啡，就能與香醇、濃郁、回甘的感覺連結，甚至口耳相傳出去。

中廣新聞網 – 2012年7月3日 下午1:48



南彰化八卦山區出現新紫蝶幽谷



南彰化二水鄉八卦山區，最近出現新「紫蝶幽谷」，不但有數量龐大紫斑蝶棲息繁殖，並出現各類「鳳蝶」在此覓食，附近果農都嘖嘖稱奇。生態保育人士表示，部份原生棲地受天災危害，而八卦山區「蜜源植物」卻反而增加，是吸引大批蝴蝶遷移主因。（李河錫報導）


受天候異常以及棲地遭受破壞影響，每年在清明節前後遷徙的大批紫斑蝶，今年度過境八卦山區，再隨著高速公路氣流往北飛的數量是少得可憐，然而南彰化二水鄉的八卦山區「柳仔坑」，近期卻出現新的「紫蝶幽谷」，有栽種柚子的果農發現，有數量龐大的各式各樣的蝴蝶在此棲息繁殖與覓食，晨、昏的數量多達「成百上千」，場面相當壯觀，儘管往年在同個時期也有不少蝴蝶前來覓食，但是如此創紀錄的數量還是頭一遭出現，令附近的果農朋友都是嘖嘖稱奇！

　八卦山蝴蝶園園長莊水木則表示，不僅南八卦山區各類蝴蝶成群，其實八卦山沿線已形成多個新紫蝶幽谷，經觀察研判，光是會南來北往的紫斑蝶、青斑蝶等班蝶類就有十多種，常見的柑橘鳳蝶也不少，還有不少保育類的青帶、紅紋以及大鳳蝶也不在少數，並強調，最主要是受到原生棲地豪大雨、土石流的危害，而相對的是八卦山受害面積小、蜜源植物大幅增加，都是吸引大批蝴蝶遷移的主因，值得仔細觀察與紀錄，並進行棲地保護。（攝影：李河錫）

台灣新生報 – 2012年7月4日 上午12:01
作者： 【記者方一成／彰化報導】

南彰化二水鄉八卦山區，近期出現新紫蝶幽谷，不僅有數量龐大紫斑蝶棲息繁殖，並出現各類鳳蝶在此覓食，令附近果農嘖嘖稱奇！生態保育人士昨（三）日指出，部份原生棲地受天災危害，而八卦山區蜜源植物卻增加，是吸引大批蝴蝶遷移主因。

天候異常以及棲地遭受破壞影響，每年在清明節前後遷徙的大批紫斑蝶，今年度過境八卦山區，再隨著高速公路氣流往北飛的數量是少得可憐，然而南彰化二水鄉的八卦山區「柳仔坑」，近期卻出現新的「紫蝶幽谷」，有栽種柚子的果農發現，有數量龐大的各式各樣的蝴蝶在此棲息繁殖與覓食，晨、昏的數量多達「成百上千」，場面相當壯觀，儘管往年在同個時期也有不少蝴蝶前來覓食，但是如此創紀錄的數量還是頭一遭出現，令附近的果農朋友都是嘖嘖稱奇！

八卦山蝴蝶園園長莊水木昨日則表示，不僅南八卦山區各類蝴蝶成群，其實八卦山沿線已形成多個新紫蝶幽谷，經觀察研判，光是會南來北往的紫斑蝶、青斑蝶等班蝶類就有十多種，常見的柑橘鳳蝶也不少。

NOWnews 2012年7月2日 下午9:53

農政單位長期研究苦瓜改良，致使這項作物得以達到頂峰之品，大甲區農友林賜福種植「白玉」苦瓜晶瑩剔透、潔白如玉的果體，是家庭主婦及餐廳寵兒，因種植構程以有機為主、苦中帶甜的滋味，是做涼拌之佳餚，尤其北市果菜市場，一公斤四十元的叫價，讓瓜雀耀不已。


每年到了夏季正是苦瓜盛產期，民間認為苦瓜有消暑去火功能，致涼拌、苦瓜肉、沙拉、燉、煮、炒苦瓜等，家庭或餐廳都能見到，是餐食中一道不同具有苦甘味的佳餚。


由於苦瓜藤泡水就爛，品質也不佳，二十年前農委會及大甲鎮農會研究絲瓜藤嫁接苦瓜後，即改善這項弱點，且輔導以套裝種植及改良，今年種出白玉苦瓜之品質已至頂峰狀況，致使台中市政府近日將運1200公斤苦瓜到澳門行銷，相信以高級品的苦瓜，可達到拓展國外賣點，為農友賺取利益。

往昔苦瓜在市場拍賣，一公斤十幾到二十元已算不錯，今年泰利颱風過境，加上梅豪雨來襲，中部地區農作損傷較微，苦瓜仍大豐收，大甲區瓜農林賜福，色澤明亮如玉的苦瓜運至果菜場拍賣，傳回每公斤以四十元賣出，讓他驚喜萬分，感覺今年的苦瓜是豐收年。